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Assortiment Bushi (22 pièces)
CHF 57.00grand assortiment : 3 sushi saumon, 3 sushi thon, 5 sashimi thon, 5 sashimi saumon, 6 Ura Maki California
Cheesecake (yuzu ou thé vert)
CHF 9.00Savourez notre cheesecake crémeux, infusé avec la fraîcheur du yuzu ou la douceur délicate du thé vert. Un parfait mélange de saveurs japonaises uniques et sucrées à chaque bouchée !
Chirashi de saumon et avocat
CHF 37.00Un bol de riz généreusement garni de saumon frais et d’avocat, pour une bouchée délicieuse et équilibrée.
Chirashi de thon et avocat
CHF 39.00sur bol de riz
Savourez ce chirashi coloré avec du thon frais et de l’avocat pour une explosion de saveurs.
Chirashi Menu
CHF 35.00Une soupe miso + un grand bol de riz vinaigré aux tranches de poissons crus et avocat.
Chirashi mix
CHF 45.00assortiment de poissons crus (thon, saumon, dorade royale, crevette cuite et bar) et avocat sur un grand
bol de riz vinaigré
Dorayaki (au haricot rouge)
CHF 12.00Savourez la douceur moelleuse du Dorayaki, deux pancakes parfumés au miel garnis de pâte de haricots rouges sucrée. Un en-cas ou dessert parfait qui apporte un goût du Japon à votre table
Ebi Furai
CHF 12.00crevettes panées (3 pièces)
Edamame
CHF 6.00Découvrez nos edamame, de jeunes fèves de soja légèrement salées, servies en apéritif. Un en-cas sain et savoureux, parfait pour accompagner vos repas japonais
Filet de saumon grillé
CHF 29.00Servi avec un bol de riz
Dégustez ce filet de saumon grillé, tendre et savoureux, pour une expérience délicieuse.
Hosomaki avocat
CHF 7.00Savourez des rouleaux de hosomaki délicatement garnis d’avocat frais (6 pièces)
Hosomaki concombre
CHF 7.00Appréciez la fraîcheur des rouleaux de hosomaki garnis de concombre croquant, pour un goût léger et authentique. (6 pièces)
Hosomaki radis jaune
CHF 7.00La saveur unique des rouleaux de hosomaki garnis de radis jaune croquant (6 pièces)
Hosomaki saumon
CHF 7.00Hosomaki au saumon frais, une bouchée simple et délicieuse.
(6 pièces)
Hosomaki thon
CHF 8.00Dégustez des rouleaux de thon frais, enroulés dans du riz vinaigré et nori. (6 pièces)
Kamo-don
CHF 29.00une soupe miso, une salade & 4 brochettes de canard sur un grand bol de riz
